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    开席也不是所有人马上都能吃到的,这个事作者打听了一下,全国很多地方都一样,叫流水席,就是换班吃。

    这种流水席后世农村非常多,毕竟谁家也没那么大的地方不是,即使有,也没那么多的碗筷供所有人使用,网上不是有段子说,某些人发的各种作死视频,成功了请全屯子人吃饭,失败了全屯子人去他家吃饭,这种吃饭大概率就是流水席。

    一般是男人们先吃,边上摆两桌妇女和孩子的。男人们喝酒就要慢一点,女人孩子造饱了就下桌,换下一批,这时候有直接上菜继续吃的,也有等男人们都吃完一起开席,各地方各家都不一样,风俗讲究也不一样。

    作者七八岁的时候有次跟爷爷去参加这种流水席,红事,谁结婚都不清楚,一大帮孩子守着人家桌子一顿造,上来一道菜瞬间抢光,那时候是八十年代末,条件还很不好,一家家的娃个个吃的挺个大肚子。

    一般张罗的人会安排个大孩子带着,十三四岁的或者再大些,主要怕孩子们打架,不好带,后来也参加很多次,不过也都大了,条件也都有所改善,也就没那么狼虎。

    耕子家流水席就一顿,三悠,(这个字可能不太准确,不过我们这里都这么叫,坐下一批人算一悠,换一批人,就是第二悠,以此类推。)也有的人家会摆上几天大席,早饭不管,只管午饭和晚饭,但这样的一般是家里老人高寿(那个年代70以上,现在至少80),或者去世的人德高望重也可以。

    摆几天大席这种,一般从老人去世开始,直到老人下葬这天中午饭为止,这个摆多少天也要看日子和季节,为啥看日子呢,因为农历的逢七逢八,也就是初七,初八,十七,十八,二十七,二十八这六天,讲究个“七不出八不葬”。

    具体因为什么,说法很多,我就不一一赘述了,有兴趣的同学可以自己去查,或者问问老年人,反正我是越问越懵逼,一个人一个说法。

    这六天不能出殡,后世这六天东北的火葬场都放假,你去了顶多把老人存在火葬场的冷冻室里,等上班了再炼,找烧炉工都找不到。你说找找人让烧炉工加加班,我非得这天,我估计都能把精神病医院的车弄来把你拉走。

    咱们具体举个例子吧,这样说的清楚,假如老人是初六初七初八走的,这事就好办,不管是什么季节不管是谁家,最早就得初九出殡,因为初七初八办不了,有想法的觉得自己家可以的,老人德望厚的,或者就为了显示自己家财力或者自己孝顺,那就开整吧,连天的大席就开造,有不要脸的能从中午吃三悠,晚上再吃三悠。

    尤其冬天,老人也不存在身体放时间长发臭的事,只要别整到十七,十八去,你爱办多少天都行,当然也不会有人办那么多天,超过五天以上就有点伤德行和福气,不是去世老人的,是后辈子孙的。

    但是赶上初四初五走的,就得犯合计了,你初六送不送老人走?不送就得初九,夏天可就得有味了,多停几天的意思是为了让亲朋好友最后能瞻仰一下,让远道的亲属能来看最后一眼,能让身边的孩子都看老人几眼,可因为这些损害老人身体你这是孝敬呢?还是装犊子(装那什么)?

    咋办呢,多数这两天走的老人就得初六草草送走,不管德望和年龄,这叫没有身后福,其实也都是给活... -->>

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