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白茶树上散发出丝丝沁人幽香,那已经只比赵晓阳矮了小半头的树冠上倒计时,只剩下最后十分钟。
一时间,拎着竹篮,等候在旁边的赵晓阳摩拳擦掌,莫名有些小小激动。
“10!”
“9 !”
“8!”
……
“1!”
“叮!南山白茶,鱼叶长成!可以收获了!”
最嫩最薄的青翠鱼叶,从针尖大小,一步步变成米粒大小,然后快速堆叠成一层层,仿佛鱼鳞般漂亮。
早已准备就绪的赵晓阳,立即“提采”起来。
第一道茶的采摘,既为了尝鲜,也要为以后的二春茶、三春茶留有余地。
还好南山村自古以来就是种茶的大户,赵晓阳跟着爷爷从小可没白干活儿。
此刻驾轻就熟,拎着竹篮,踩着条凳,就从顶冠先开始了。
双手如同蜻蜓点水般。
掌心向下,用拇指和食指夹住鱼叶上的最嫩的嫩茎,向上轻提,芽叶折落掌心。
随后递入挎在胳膊上的竹篮。
动作看似迅速,却又细腻,丝毫没有伤到待成长的部分。
转眼的功夫,已经过去了半个多小时。
“叮!”
“南山白茶,鱼叶采收完成!经验+10!”
赵晓阳擦了擦额头淋漓的汗水。
说实在的,这真不是个粗重活儿,却一点儿不节省体力。
也就是只有一棵茶树,若是再多几棵,弄到天黑也弄不完啊!
当然,此刻看着放了小半篮子的嫩芽,赵晓阳心满意足之余,更是有些惊叹。
这茶叶是刚摘的,还渗着茶树汁的味道,却没有一点儿青涩之气。
正相反,隐隐还能嗅闻到那种小时候在茶厂附近,经常散发的馥郁茶香。
“啧啧,这新茶晾都没晾,居然就达到这种程度,等到完成了前道工序,开始炒青的时候,还不得香死个人啊?”
赵晓阳随手捏起一枚凑到鼻尖。
嘶!
这一闻之下,赵晓阳两腮一酸,居然流出了口水。
真没见过品质好到这种程度的。
哪怕这个茶叶一点儿没有经过加工,也让他感觉有些饥渴难耐了。
拎着竹篮回了屋,赵晓阳将这些鱼叶嫩青放在爷爷常用的竹篾上平铺,缓缓走散水分。
随后眼珠转了转,从角落里搬出了一个小茶炉。
橱柜里还有一把老紫砂壶,赵晓阳一股脑拿出来,随后去找炭火。
可是找了一圈,发现这里因为长期没人住,都没有木炭存着了。
无奈之下,只能去柴房里拿来捆干柴。
……
一个小火堆在院子里升了起来。
炭炉暂时用不上了,此刻是用闲置的支架,吊着一个水壶悬在跳动的火舌上。
噼啪……噼啪……
火堆的焰火越来越渐入佳境,而那茶壶之中散发的香味裹挟着一股热量,直接让赵晓阳的身子暖和起来。
之前傍晚袭来的寒气引起的寒噤,好像再也没有出现过。
此时茶壶里面煮着的便是经过简单处理的嫩鱼叶,虽然这么做法没有经过专业的去水、炒青、发酵的过程。
但是只要是最嫩的鱼叶,煮出来的茶汤,同样甘冽清香。
这时茶壶离水开还有一会儿。
赵晓阳忽然一拍大腿,差点儿忘了,茶树采完了还没浇灌呢。
趁着这会儿功夫,他连忙来到茶树跟前,买了瓶成长剂浇灌下去。
茶树上重新出现了倒计时。
“南山白茶树【一星】,二春茶成熟倒计时,5小时!”
还行,五个小时之后又可以采摘二春茶了,量肯定能多不少。
别看头春鱼叶采了有小半篮子,但赵晓阳知道,那些加工出来有个二三两就算不错了。
即便按照最贵的新茶树价格来算,也才小几百块。
可以说目前连成本的零头都没捞回来。
这茶树成长是快,但目前来看产量低了点,投入偏高。
要是想要靠这个挣钱,怕是还没开始盈利,他赵晓阳就先成负资产了。
所以,也就只能自给自足了。
不过白茶树有如此完美的品质,这让赵晓阳更加期待樱桃开花结果,会是什么样子。
肯定不会差!
一想到这个,他顿时来了劲头,信心几乎要爆棚。
随后干脆将藤榻给搬过来,靠着火堆。
闻着那渐渐煮掉了原本就微乎其微的青涩,渐渐变得浓郁而又纯澈的茶香,赵晓阳安然躺在藤榻上。
此刻一点儿也感觉不到晚上七八点的时候,那种寒凉了。
南山村种茶历史悠久,所以也有茶文化。
从小赵晓阳就听说喝茶养生,喝了也有十来年了。
说实话,在他看来那就是个噱头而已。
不过眼下他还真有些信了。
至少此刻等待着自己品尝的这一小壶白茶叶汤,真让他感觉昨夜受的寒凉都被驱散了。
或许是自己以前喝的还不够高档吧。
毕竟遍身罗绮者,不是养蚕人。
最好的茶叶,也是从来轮不到茶农自己享用的。
像他这样的,种出了好茶,自己先来一壶的,也算是种奢侈了。
噗!
噶哒!
噶哒……
忽然茶壶盖一阵阵轻跳,脆响。
赵晓阳闻声从藤榻上起身,带上个微波炉手套,随后按照烫壶,洗茶的程序,有条不紊地走了一遍。
虽然这不是茶叶,压根儿没必要,但这就叫讲究。
生活,哪能没点儿仪式感呢?
最后才给早就准备好的老紫砂壶满上了一壶。
倒一小杯。
赵晓阳端着依然发烫的茶杯,吹了吹,浅尝一口。
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