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竹了，腐竹倒是好办，但是干豆腐皮就要麻烦许多了，尤其是古法制作起来，什么都是慢的，但是胜在原汁原味，沁慧再次看了一眼豆腐坊里面指点的说道：“丹雪这批豆子的质量非常好，头一天晚上就要给豆子泡好水，一定要超过豆子的三分之一以上，因为豆子经过泡发之后还会涨，所以这点要注意，另外这石磨也要勤打扫干净，每次用过之后，要用滚烫的开水烫上几回在准备下次用。”
“余下这几道工序都很重要，这火候要掌握好才行，不能给豆浆熬糊了，还有这卤水的使用，一定要注意，豆腐成型之后，在多亚一块石头，这样的豆腐不容易散，做菜也能炖的住，这豆腐渣也要团成一团放在外面冻上才行，其余的这腐竹挑起来之后，一定要放在这个架子上面晾干，这豆腐坊的纱布也要及时的清洗，这些都安排好了，大概问题就没有什么了。”
丹雪一边点头一边记下来，听主子话准没有错，这豆香坊的加工作坊就要改造好了，就在那温泉庄子附近，到时候设备也要闭嘴这些大了许多，而且好用很多，马上要过年了，弄不好到时候这新鲜甜美的豆腐都供不应求，所以丹雪下定决心，一定要将这一块做好，让主子放心。
沁慧这边研发顺利，心情非常的开心，尤其是这豆油，竟然真的经过炒制之后出油快了很多，虽然这是个力气活，但是争着抢着做的人还是很多的，所以这人工问题不需要犯愁。
现在就等着几处生产基地建好了，到时候就可以加班加点的生产了，同时上市之后的铺子也收拾的差不多了，最近真是喜事连连啊，叶家的姑娘们也很上进，这规矩学了两次，已经初见成效了，虽然这这种改变有些朦胧，但的确是好消息，她们自己学的也很高兴，很快乐。
沁慧回到了康宜苑之后，谨嬷嬷立刻来报说道：“主子，宫里来的赏赐已经到了，快请郡主去前院，城首大人已经在那里等着郡主了。”
忙的团团转的沁慧才想起来还有这件事情，故此换了一身得体的金色的郡主服制，就带着谨嬷嬷去了前院，而这个消息好多人家都已经知道了，毕竟这三十个大箱子一进城，好多人就关注起来。
结果现在知道是皇上皇后赐给纯慧郡主的，可见郡主可是个有福之人，真的是圣宠浓厚之人，所以百姓们倒是欢呼起来。
一番礼仪之后，沁慧站在叶老爹身边，看着这几十个箱子抬进了康宜苑，别提好些羡慕嫉妒恨的眼神了，这批赏赐应该早几日就到了，可是雪天路滑的耽搁了时间。
沁慧让谨嬷嬷安排宫里来的人，这个时辰了是不能住在外面了，所以要好好招待才是，当然这些更多的是叶三婶子安排的，沁慧还要带着谨嬷嬷清点这些单子和实际物品，这样忙碌下来已经快要天黑了。
因为宫里的人明天就要回去，并且给沁慧带来一个好消息，就是宫里的荷贵人已经怀孕了，就是五月份伺候皇上那一次，算算已经有五六月的身孕了，目前皇后娘娘亲自照看着，还有棠贵人也怀孕了，不过月份尚浅，刚刚过了三个半月。
(本章完)