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皮埃尔醒来的时候，才发现自己躺在一个帐篷里面，旁边还有一个正在呼呼大睡的男人，定睛一看，原来是萧强！
昨天晚上，皮埃尔喝得兴起，啤酒、白酒和果酒是轮番上阵，最后醉得不省人事，都不知道自己是怎么进了帐篷，记忆断片了。
皮埃尔平时数以自制力惊人而著称，只不过昨天晚上整个宿营地的氛围实在太好了，他有些情不自已。男女老少，认识的、不认识的，都尽情地享受美食、美酒带来的快乐，最后东倒西歪。
大家聚在一起大块吃肉，大碗喝酒，然后一起唱歌、跳舞，这在皮埃尔三十多年的人生之中，还从未有过。
皮埃尔这个让大家印象深刻的老外更是被不少人追着灌酒，最后他自己也不知道喝了多少酒？
喝杂酒的后果就是现在醒来后，头痛欲裂，皮埃尔不由自主地扶着脑门发出一声痛苦的低吟！
踉跄着爬了起来，从帐篷的角落找到自己的外套，皮埃尔钻出了帐篷，打算先回客栈洗漱一番。至于萧强，看他睡得那么香，皮埃尔决定不理他，自己先回村子里。
一钻出帐篷，一股清冷的空气立刻扑面而来，让昏昏沉沉的皮埃尔感觉到一阵快意，头痛似乎也减轻了不少。在皮埃尔看来，这种未曾遭受工业污染、富含负离子的新鲜空气，是大自然对人类的最好馈赠。
只不过，人们为了发展经济，无度地向自然索取，造成了人与自然的紧张对立，这不能不说是一种悲哀。
这个时候，天色已经大亮，太阳正在东方的群山之间跃跃欲起，通红的朝霞映红了整个天空，美丽绝伦。在滇西北的高原，人们距离天空的距离很近很近，近得让人的心灵都不由自主地变得辽阔起来。
借着大亮的天光，皮埃尔现在才有机会看到整个宿营地的状况，平坦如地毯的草场、潺潺溪水还有不远处的小树林，构成了一个绝佳的宿营地。
营地里似乎还能闻到昨天晚上各种美食、美酒残留的信息，也不时有游客从帐篷里钻出来，营地开始从寂静变成了热闹。
不过，脑袋还在隐隐作痛的皮埃尔可顾不上欣赏营地的变化，他看了看指向牧场大门的路牌，沿着人们在草场上踩出来的小道一路前行。
从宿营地的小山谷中走出来，皮埃尔刚好看到了牧场的牛仔们正在把在牛栏里过夜的牛群放出来。十一月底的滇西北晚上气温已经降至了10摄氏度以下，为了确保牛群的安全，每天傍晚牛仔们都要把牛群赶回分布于牧场之内的几个牛栏区，让牛群过夜。
尤其是那些奶牛，更是要在一大早前往挤奶车间，挤完奶之后才能返归牧场。
数千头牛从牛栏中涌出，其场面之壮观也只有亲历者能够体会一二！
这些纯种的安格斯黑牛是牧场的主要肉牛品种，它们来到牧场已经半年多的时间，在空间牧草和空间灵泉的共同滋养下，茁壮成长。现在，已经有超过一千头母牛产下了小牛犊，另外的一千头母牛也开始怀上了孩子，牧场的安格斯黑牛种群正在不断扩大。
如今，哪怕是对畜牧业一窍不通的人，看到这些皮毛油光滑亮的安格斯黑牛，也能够体会到它们体内蕴含的无穷生命力。
作为美食专家，皮埃尔没少在欧洲、美洲以及澳洲的有机牧场进行参观、旅游，也见过各种顶级肉牛。但是在皮埃尔看来，‘镜湖牧场’的这些安格斯黑牛并不比顶级肉牛差到哪里去，至少表象超越了不少顶级肉牛。
从这些安格斯黑牛的性别、体型等等来判断，它们大概就是‘镜湖牧场’的种牛群，是牧场的未来和希望。
这些种牛群的表现如此良好，让皮埃尔颇为期待，这些牛肉出栏之后，是不是表里如一呢？
联想到昨天晚上萧强的豪言壮语，再结合这两天所品尝到的美食，或许在银杏村的青山绿水之间，还真的有可能诞生一种世界级的肉牛！
皮埃尔已经决定了，等到这些肉牛可以出栏的时候，自己再来银杏村，品尝美食！
只可惜，银杏村这里似乎并没有什么像样的餐厅，要不然以镜湖牧场、萧家农场的各种顶级食材作为原料，很容易就能够诞生出一家‘米其林’星级餐厅。
对此，皮埃尔颇为遗憾！
皮埃尔并不是畜牧专家，也不是植物学家，他并不知道脚下这些在滇西北的深秋季节仍旧保持翠绿的空间牧草，才是整个农场的核心。在皮埃尔看来，银杏村的青山绿水是培育出顶级食材的关键因素，却不曾想过萧风... -->>
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