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所以想了想这样的分工还是挺合理的。
“那就照着柳姐说的来分工吧，这样也不会几个人手忙脚乱了。”
四人的分工就这么定下来了，分工明确了，之后果然就没觉得乱了，柳叶在开始的几天还不怎么上手，过了几天也就渐渐熟悉了，柳絮认认真真地做着点菜的工作，安小豆一见有人进店就拎着茶壶跟了过去，安红豆则待在小后院里负责炸鸡。
一切都是那么井井有条，知道他们这家店的人也越来越多，从傍晚的酉时开始到晚上的亥时一刻也有时候是到两三刻，这期间一直都有客人进进出出，四人虽说忙了一点，但能赚到钱却是觉得再忙都是值得的。
忙碌而充实的日子一晃就是两个多月，转眼就到了二月份，眼见着马上就该到三月了，冰雪消融万物复苏，街边的枯树上也早就冒出了点点新叶子，人们脱下了厚厚的棉衣转而换上轻薄的衣物。
两个多月以来，安红豆店里的生意只好不差，甚至在西大街和北大街都已经小有名气，就连好些官老爷都在他们店里吃过麻辣串，吃后更是赞不绝口，也因此让更多的人知道了他们的麻辣串和脆皮炸鸡。
看着自家生意这么好，安红豆就想着要不要把他们店里麻辣串的形式再给改改，直接改成现代串串香的形式，一桌一锅，让客人们点了菜后自己烫着吃，这么一来他们烫串的工作量也就不用那么大了。
心里有了这想法后安红豆就准备把这想法找个时间给柳叶他们说说，但这时她才惊觉当初因为是第一次开店太过激动紧张，以至于他们的店到现在竟然都还没有名字！
这可了不得了，要知道不管是做什么的只要是有铺子装着的，谁家铺子没个店名啊？这有了店名好歹你给人家一说别人也知道怎么找啊，这连店名都没有就算听别人说了人怎么找？？
发现这个严重的问题后，当晚安红豆就叫了柳叶姐妹俩和安小豆一起来商量着给他们店取名的事！
“说的是诶，我们居然把这么大的事都给忘了！”柳叶听了安红豆说店名的事后当即一拍大腿，一脸不该的表情。
“也是，我看街上的铺子每家都在门上头挂了个牌子，就我们店没有，”柳絮皱了皱眉回想了一下她在街上看到的情况。
“意思是咱们也得像他们那样弄个牌子挂上去咯？？”安小豆一边咬着从珍味斋买回来的核桃酥一边口齿有些不清地说。
柳叶轻轻地挑了挑眉，撇嘴道：“那是自然，再说我们的麻辣串和脆皮炸鸡怎么着也算是小有名气了，就连东大街那边都有人过来咱们店里，这要是连个招牌都没有那看着多不像样，还有，万一有人向其他人说起咱们铺子，总不能连咱们这叫啥都说不出来吧？这样还咋做生意？”
三人听了她的话都若有所思地点了点头。
“说的也对，每个牌子好些人就都不知道咱们铺子，”柳絮看了一眼安红豆，紧接着又把视线移到了柳叶身上，道：“现在你倒是说的像那么一回事，当初怎么就没想到呢？你都在这里待了十多年了，难道还不知道开铺子要上牌子的？”
柳叶一听，一张脸立马就皱了起来，“姐，你看你，当时不是太高兴了么？一一激动就把这事儿给忘了。”
柳絮还想说什么却被安红豆把话截了过去，“柳絮姐，你也别说柳姐了，我这不是也给忘了么？当初只想着怎么弄怎么弄了，就把招牌的事忘得一干二净，不过现在弄也不晚，只要想好了名字然后叫木匠给做了牌子刻个字也就可以了，不会太麻烦的。”
柳絮原本也就没多少怪柳叶的意思，现在一听安红豆这么说了也就没再继续说柳叶的什么，四个人就开始专注地想店名的事。
“你们说咱们的铺子要叫什么名字才好呢？要不咱们也学他们那样弄个‘珍’什么什么吧？”柳叶垂眸想了片刻，抿嘴说道。
“不好，”安红豆摇了摇头，道：“别说模仿别人的名字不怎么好，就说咱们这卖的东西都和别人不一样，你要准备叫珍什么？”
“就是，我们卖的是麻辣串和脆皮炸鸡，不可能也像那些个酒楼那样叫吧？”柳絮转了转眼珠说。
“嗯……要不……干脆就叫脆皮麻辣串，呃不对，麻辣串脆皮鸡？？”安小豆吃完了一块核桃酥抹了抹嘴说。