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在有机肥料上，就要下更大的功夫和资金，而且，有机肥料的肥力不够，比化肥要差得远，所以，有机作物的亩产，要比普通作物低得多。
这也就赋予了有机蔬菜一个很显著的特点：个头普遍不大、卖相普遍不好。
陈文浩这些蔬菜，恰好与有机蔬菜的特点相反，所以他当即便认定，这些蔬菜，虽然品相完美，但一定不是无公害食品。
面对李元华的质疑，陈文浩很是淡然的笑道：“老先生，不瞒您说，有机肥料确实种不出我这样的蔬菜。”
李元华听到这话，不由得意而又轻蔑的冷哼一声，表情好似在说：根本瞒不了我，自信极了。
周围的四名厨师表情基本都差不多，应该与李元华想的一样。
苏澜的表情则有些不太好看。
李师傅果然不简单，一句话就问出了这些并非有机食品，胡婧这是跟自己开什么玩笑呢？士林集团什么时候用过非无公害食材？食材这一项，可是关乎士林集团的声誉问题！
苏澜的脸上正阴晴不定，本以为陈文浩是来给自己添堵的，却没想到，陈文浩这时又面带微笑的补充了一句。
“不过，化肥也种不出我这种蔬菜，我这些蔬菜是我自己培育的优良品种，而且又是在徽南山脚下的肥沃土地里长成，莫说化肥，就算是有机肥料，我也没有用过。”
“这不可能！”李元华当即摇头，一脸坚定的说道：“不用肥料，绝对种不出这样的蔬菜！”
陈文浩不想跟老先生犟嘴，便道：“您可以尝一下，蔬菜究竟好不好，像您这种专家，肯定一尝就能尝出来。”
陈文浩没想到的是，李元华确实一个不折不扣的老顽固，他丝毫没把陈文浩的话当回事，只是哼哼一声，不屑的说道：“我不用尝也能断定！”
眼看对方如此顽固且自信，陈文浩无奈，看向其他四个特级厨师，说道：“您四位不妨尝一下。”
不料，李元华这时候再度发出一声冷哼，轻蔑的看着陈文浩，道：“我说了，不用尝就能断定，你这些蔬菜是用了化肥和激素农药的脏东西，入不了我的眼和嘴，更是绝对进不了我们士林集团的后厨！”
陈文浩一忍再忍，没想到李元华却步步紧逼，话里也越来越咄咄逼人，陈文浩的脸色也不由难看了几分，冷冷道：“这位师傅，您这么有自信，难道就不怕自己看走了眼？”
“不可能！”李元华摆了摆手，不耐烦的说道：“大言不惭，我不想跟你在这里废话。”
说罢，他转过身，看着苏澜道：“苏总，没什么事情的话，我想回去继续研发新菜品了，您也千万别跟这种人继续浪费时间。”
苏澜自然是更相信自己这里扛鼎的老厨师，刚想点头，陈文浩这时忽然指着试验台上那一堆设备，对苏澜开口：
“苏总，化肥、激素和农残靠眼是看不出来的，我看您这里有不少实验设备，这些都是属于农学方面科研人员的专业范畴，应该不是给咱们这几位特级厨师配备的吧？”