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事要忙退下了。

    等李愔穿好了衣服,又吃了点简单的早点,趁着李恪他们还没有来,干脆先去试验一下那东西的效果,反正闲着也是闲着。想到这里,李愔带着人去了王府的东北角,也就是王府里的工坊区。

    到了工坊区后,李愔却没有去木器坊和铁器坊,反而直接去酿酒坊。唐朝人喝酒都是现酿,所以王公贵族的府上一般都有自己的酿酒坊。

    “小人杨九参见梁王殿下!”刚一进酿酒坊,一个衣着整齐满脸jīng明的瘦小青年就躬身施礼道。如果是府上的奴仆,见到李愔是必须下跪的,这个杨九之所以不用下跪,就是因为他的身份不一样。李愔曾听高重提起过,好像这个杨九出身于弘农杨氏的旁支,勉强算是杨妃的同族,又因为酿的一手好酒,所以才进了梁王府主管酿酒坊,一般王府的工坊只设匠头,比管事要低一个级别,杨九虽只管着酿酒坊,却是身为管事,这倒是和管理茶园的刘虎一样,两人都身为管事,同样也不是王府的奴仆,只不过拿着王府开的工资为王府干活。

    “起来吧,现在酿酒作坊里有没有发酵好的酒糟?”李愔边打量着酿酒作坊边问道。酿酒作坊占地不小,当工匠就有二三十个,酿酒所用的工具和粮食等物摆放的很整齐,看来这个杨九管理的还不错。

    “启禀殿下,作坊里每月都要酿一次酒,今天刚好有发酵好的酒糟。”杨九很是恭敬的回答道。

    “好,干的不错,本王新打造了一种酿酒用的器具,你准备好酒糟一会要用!”

    “是,王爷!”杨九虽然心中疑惑,不过依然躬身领命,下去让匠人准备酒糟。

    酒糟刚准备好,老吴头和黄成就带着人将李愔设计的器具运了过来。这东西结构很简单,下面是一口巨大的锅,锅上是一个圆柱形的大木桶,上面还有一个奇怪的盖子。

    这东西其实就是一个蒸馏器,只要懂点物理知识的人都能设计出来。上次李愔在君子楼喝酒时,就发现酒味很淡,当时他就想起来,蒸馏酒在唐朝还没有出现,现在喝的都是酿造酒,这种酒因为没有经过蒸馏,所以度数最多也只有18、9度。

    唐朝人爱酒,不过喝的通常都是新酿的酒,这并不是说新酿的酒好喝,其实谁都知道酒越陈越香,但没有经过蒸馏的酒因为度数太低,保存的条件十分苛刻,一不小心就会**变质,所以一般平rì里喝的都是新酿的酒,能保存数年甚至数十年的好酒,一般都用来庆祝重大节rì或招待重要的客人,连李愔这个梁王平rì里也很少喝到。

    既然蒸馏酒还没有发明,那么对于李愔来说,就是一个极赚钱的机会,毕竟与酿造酒相比,蒸馏酒的出现,简直就是酿酒界一次划时代的变革,绝对会风靡整个大唐社会,而里面的利润之大,简直是不敢想像,如果能一直保守蒸馏酒的秘密,那么李愔绝对会成为大唐最大的富豪之一。

    不过李愔现在却准备拿出来,和李恪等人一起开办一个大型的酿酒坊,这主要是出于两个方面的考虑。最直接的原因是李愔的经济实力太弱,如果没有大笔的投资,那他只能小打小闹,不知道什么时候才能有资本扩大规模。

    而深层次的原因就很复杂了,自从他来到大唐之后,就有一种强烈的不安全感,虽然他贵为梁王,但在李世民诸子之中,并不讨老李同志的欢心,甚至还十分的讨厌,虽然他这段时间努力提升自己的形像,力图改变自己在老李同志心中的印像,但这件事并不是短时间就能奏效的。而皇家之间的斗争十分残酷,轻则被贬重则丧命,特别是老李同志本身就做了一个弑兄杀弟的坏榜样,更让诸位成年或将要成年的皇子之间的斗争,逐渐趋于白热化,一不小心就可能落入别人的圈套。

    李愔虽然对那个高高在上的皇位没兴趣,但既然身为皇子,从他一出生就已经卷入了皇位的争斗中,逃都逃不掉。李愔想要保住自身,最有效的办法还是要拥有强大的实力,所以李愔就想借助自己后世知识能产生的利益,以自己为中心,组成一个背景雄厚的团体,这样别人想动他时,就是触动这个团体的利益,只要自己这个团体中的人实力够雄厚,就没有人能动的了自己,而李道宗、李孝恭等就是李愔第一批要拉拢的人,之所以将李恪也拉进来,则是存了想帮自己这个亲哥哥的心思。

    “嗯,做工很jīng细,应该没有什么问题!”李愔亲自检查了一下蒸馏器,发现做工十分jīng细,铁锅和木桶之间严丝合缝,桶的中上部开了个小孔,一根铜管斜向上插入,上面的那一头呈勺子状,木桶的盖子其实就是一个矮桶,两边分别有出水孔和进水孔,底部是个铁制锥形,锥子尖正对着下面的勺子头。用的时候矮桶不停的加入冷水,然后将酒糟放入大锅中蒸,酒jīng沸点比较低,遇热化为气体上升,遇到冰冷的锥形底部化为液体,然后顺着纹路经过锥子尖滴到下面的勺子里,再经过铜管流到桶外。

    蒸馏酒的度数很高,一般都能达到五六十度,要经过勾兑后才能饮用。密封储存的时间越久,味道就越是浓厚,就算是开封后,也能保存一年之内不变质。蒸馏酒相比非蒸馏酒的优势很大,只要一经推出,绝对会取代现在的非蒸馏酒。

    正在这时李愔YY着蒸馏酒给自己带来的巨大财富时,下人来报说李恪他们已经来了,李愔急忙让人带他们来这里,打算当面蒸一次酒给他们看,然后再让他们品尝一下这种烈酒,用事实来说明一切。。.。

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