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nbsp;   罗念安原先满打满算,她两个铺子,粮铺有她的“私货”照应,应该会生意好的多,可谁曾想,反倒是西市的成衣铺子每月交的利钱多些。

    虽然今天是年初一,但人也确实太少了点。罗念安可不会以当天的人流做定论,她是比较了周围的客人来看的。人家店里进了两三个客人,甚至四五个客人,她家才进一个而已。

    “掌柜的,这铺子位置不好吗?”罗念安见状疑惑,便转头问道。

    掌柜的是从没见过陪嫁买卖还有主子来查看的,只当这新主子是嫌自己不会赚钱,要辞了自己,吓得赶紧拱手道:“姑娘,咱们这铺子位置不算差,只是这周围的铺子大多都是老店,又有几家背后都是有来头的,少不得被人多光顾些。咱们这铺子,满打满才十年的时间,比不得人家那开了几十年的名声。”

    罗念安又问道:“既然如此,为何还开?”

    掌柜的吓得都快尿了,大过年的,难道要被东家开了?他哆嗦着嘴唇在一旁劝道:“姑娘,这话不是这么说的,若是我们开的时间长了,一样会好起来的。”

    罗念安见他吓成这样,摇了摇头笑道:“你别担心,我只是在想,为何不做到人无我有,人有我优,人优我廉,人廉我转。”

    掌柜的虽是第一次听到这句话,可仔细的琢磨了一下,倒是很快就明白了过来:“姑娘深知灼见,非我等能企及的。只是姑娘如今是想廉还是想转?咱们的货已经够好了,再优也优不到哪儿去了。”

    “咱们去后头说吧。”罗念安看了看店外,自个跟掌柜的讲话,可不希望被别人听了去,她转身往后头走去,又叮嘱春樱夏茉看好前头,不许任何人进后院。

    到了后院,罗念安这才开始好好的讲了自己的看法。在她看来,既然东市都是粮铺,那自然竞争就大,但东市的局限性在于,这里大多都是卖粮食的,已经成了约定俗成的粮食买卖市场,若是在这里开其他的铺子,反而才更没有生意。因为大多数人都是奔着买粮的目的才来东市的,要买衣料就去西市去了。

    杨锦三听主子这么一说,倒对这才十岁的小主子改变了一点看法。原先还当是小姑娘觉得零花钱不够了,嫌自己不会赚钱来找茬呢。谁知这小主子还真的有点头脑,看得清现实。只是这跟主子的初衷大不相同了,主子不是想要人优我廉,人廉我转的嘛?

    这个问题问了出来,罗念安便笑了:“我是想转,因为降价是不可能的。想来这全卖粮食的地方,若是有一家价格稍低一点,都会被其他的商铺合力排挤的。所以咱们便得省了那人优我廉的一环,直接转行才好。”

    杨锦三糊涂了:“可主子方才不是还说,这里是东市,转卖别的没生意吗?”

    罗念安点点头笑道:“我问你,此处来往客人大多是什么人,做什么的,出身如何?客流何时最大,何时最少?”

    杨锦三马上回道:“大多还是以货郎商贩,和各家的才买为主。客流最大的就属早上,有来送货的,也有来采买的,但大户人家采买的下人,都是早上才来。到中午便剩些倒卖的商贩和走货郎了。”

    罗念安一听,跟自己估计的差不多,于是又道:“那各家各户采买的下人,得赶早购粮,出来的时候可用过早饭?中午你们这些看店的人,又是如何解决吃饭的问题?”

    杨锦三不愧是老江湖了,听完便恍然大悟:“姑娘是想改开食肆?”

    罗念安拍手笑道:“不愧是掌柜的,这么快就猜到了。”

    杨锦三仔细考虑了下罗念安的想打,摇头泼了盆冷水:“要我说,姑娘还是免了这心思吧。在这儿开食肆,只怕赚不了钱,反得亏本。再说,咱们这铺子也不够大,若不做大,哪能赚钱?”

    罗念安明白他考虑的是什么,于是又问:“一般的食肆何时开门,何时关门?”

    杨锦三立马回道:“若是八千里的食肆,那都是酒楼,正午开门,晚上到十点关门。若是路边的小摊,大多时间随东家而定。”

    罗念安点头笑道:“这便是了,我又不开很大的食肆,况且我若是开了食肆,便是早晨五点开门,下午三点关门。”(未完待续)

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